一個街道光賣饅頭，一年賣出3400多萬個，實現(xiàn)產(chǎn)值近億元。4月11日，在嶗山區(qū)王哥莊大饅頭專供面粉簽約儀式上，記者了解到，王哥莊大饅頭產(chǎn)銷量達1.7萬余噸，實現(xiàn)產(chǎn)值9590萬元，為農(nóng)村剩余勞動力創(chuàng)造就業(yè)崗位達3000余個。

4月11日，嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)局、街道特產(chǎn)辦、食藥監(jiān)、市場監(jiān)督管理所聯(lián)合召開王哥莊大饅頭專供面粉簽約儀式。王哥莊街道辦與8家王哥莊大饅頭專供面粉企業(yè)簽訂供貨協(xié)議，新一輪的王哥莊大饅頭專供面粉將給街道饅頭加工戶更大的自主選擇空間，更便于選擇適合自己加工特點的優(yōu)質(zhì)面粉。

面粉的質(zhì)量是饅頭口感好壞與否的決定性因素。為保證品牌的長足發(fā)展，從源頭上保障饅頭品質(zhì)，街道辦前期做了大量市場調(diào)研，制定了詳實的大饅頭專用面粉準入標準。 經(jīng)過組織有關加工戶親自到企業(yè)考察，對十幾家企業(yè)的研制和實驗，敲定了全部是無添加劑的大品牌專用面粉。

王哥莊街道將發(fā)放專用面粉補貼款近400萬元，并引入世界排名前三名的酵母生產(chǎn)廠家作為專供酵母供應商，將酵母納入補貼范圍。通過多項惠民扶持政策實現(xiàn)了統(tǒng)一原料、統(tǒng)一查體、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一證照、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一銷售“六個統(tǒng)一”，保障大饅頭特色產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。(半島記者 姜振海)