宅科村既可登山望遠(yuǎn),也可觀海聽濤。嗅著泥土的芬芳,順著村里的小路蜿蜒而上,不到十五分鐘,便可尋著一塊 “制高點(diǎn)”。站在這里向遠(yuǎn)處眺望,海天相接,靈山島在霧氣里若隱若現(xiàn);朝下遠(yuǎn)望,整個(gè)村子盡收眼底,紅瓦綠樹,恍惚中好似“人在畫中游”。不過,這個(gè)高度不到大珠山的十分之一,若是再登高,必定另是一番勝景。
宅科村,坐落于黃海之濱,珠山東南麓。據(jù)村里老人講,唐末宋初,夏姓遷此立村,因地處山嶺,建宅于坑坎之處,故名夏家宅科。明末,高姓九世從今膠州三里河遷來,人口興旺,改稱宅科。
宅科村現(xiàn)有630多戶村民,共2000多人。“我們村祖祖輩輩都以打魚為生,現(xiàn)在專做打魚的村民還占一多半。”走在村子里,家家戶戶門頭上插著的國旗迎風(fēng)招展,成為一道獨(dú)特的風(fēng)景。村支書張?jiān)仆じ嬖V記者,這是漁民們的“護(hù)身符”,每逢過年,漁民們便把掛在船只和門頭上的旗子換成新的,祈求四季平安。
年過花甲的老人張店興是村子里的老漁民,回憶起當(dāng)年出海時(shí)的情景,老人不禁打開了話匣子,“那個(gè)時(shí)候出海,幾乎每次都是滿載而歸,而且捕的都是經(jīng)濟(jì)魚,像刀魚、鲅魚……不過,那時(shí)的捕撈條件遠(yuǎn)不如現(xiàn)在,沒有機(jī)械船,7個(gè)人出海,5個(gè)人是管船的,有搖櫓的、拉帆的、拔棹的……”
老漁民提到的搖櫓小漁船如今已很少見。在連心漁港的港灣里,二百多艘機(jī)械船隨著海水的波動(dòng)左右輕晃,浩浩蕩蕩,頗為壯觀。“今天風(fēng)浪大,漁民都不出海了。天好的時(shí)候,這漁港兩岸歡聲笑語,很多市民都趕來買新鮮的海貨。為了營造良好的市場(chǎng)環(huán)境,我們還專門設(shè)置了規(guī)格相同的攤位。”張?jiān)仆ぶ钢鴿O港上的一個(gè)個(gè)攤位說。連心漁港是一處軍民共建的漁港,可停泊300多艘漁船。港上的攤位多達(dá)100來個(gè),滿載而歸的漁船在此停泊,漁民們把收獲的海鮮分類整理,有的送去市場(chǎng)和海鮮加工廠,有的擺滿攤位供市民挑選。
與港灣僅一路之隔的另一片海卻是不同的風(fēng)景。隨風(fēng)而起的海浪,拍打著海岸濺起一米多高的水花,頗有“驚濤拍岸,卷起千堆雪”的意境。近海海域人工養(yǎng)殖鮑魚池較淺,早已被海水淹沒,只有浪花散去的那一瞬能隱隱約約地看出個(gè)輪廓。雖然風(fēng)浪大,但搭建在池子里的看護(hù)房卻巋然不動(dòng)。“近海海域大概有300多畝養(yǎng)殖池,高點(diǎn)的池子養(yǎng)殖海參、對(duì)蝦,低點(diǎn)的池子養(yǎng)殖鮑魚。受地理環(huán)境限制,村子里幾乎沒有農(nóng)耕,除了捕撈,養(yǎng)殖也是村民收入的主要來源。”據(jù)張?jiān)仆そ榻B,目前村里的養(yǎng)殖戶大概有70多戶。
靠海吃海,除了打魚和養(yǎng)殖,漁家宴也成為村民創(chuàng)收的手段。近年來,受農(nóng)家樂熱潮的影響,宅科村海邊的漁家宴多了起來,光是靠近海邊規(guī)模較大的就有3家。昱洋海鮮是離連心漁港最近的一家海鮮店。“我們?cè)谏碁┥洗蛄艘豢诤K脻撍脤⒑K槿〉斤埖甑暮ur池,這樣把從碼頭現(xiàn)收的海鮮放進(jìn)池子里養(yǎng)著,保證其鮮度。”老板張峰是本地人,過了幾年在他鄉(xiāng)漂泊的日子后,毅然回家做起了漁家宴,“祖祖輩輩都是靠海吃海,我這輩子恐怕也就是干這個(gè)的命。”昱洋海鮮有10個(gè)大包間,生意好的時(shí)候每天能擺十七八桌,月收入能達(dá)20多萬元。店里的員工也都是本村人,在家門口打工,每月3000元工資,都很滿足。
從昱洋海鮮走出來,路過通源育苗廠,遠(yuǎn)看幾個(gè)形似大棚的東西,村民告訴記者這里面就是育苗池。李久成廠長聽說我們想去大棚看看,便拿著手電筒熱情地為我們帶路。走進(jìn)大棚,一陣悶熱,濃濃的海腥味彌散在空氣中。李廠長用鉤子挑出一個(gè)海參附著機(jī),借著手電筒的燈湊近仔細(xì)看,便可看到“粘”在上面的透明色,拇指大小的海參。“一個(gè)池子里大約有100到150個(gè)海參附著機(jī),每個(gè)附著機(jī)能培育大約100來斤海參。”記者留心數(shù)了數(shù),每個(gè)棚設(shè)有20個(gè)池子,算下來,培育的海參苗還真不少!據(jù)李廠長介紹,旺季的時(shí)候廠里的6個(gè)大棚全部啟用,雇傭村民人數(shù)能達(dá)15個(gè)。
走在宅科村,幾乎每隔幾步就會(huì)看到村民大門上貼著“批發(fā)野生海參、海米”之類的廣告牌。現(xiàn)在基本家家戶戶都有汽車,看來老祖宗千年前選的這個(gè)地方還真是物華天寶之地!
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