原標題：這屆世界杯，流行“養(yǎng)生觀球”

卡塔爾世界杯如火如荼地進行中，與往屆賽事夏夜涼風配啤酒小龍蝦不同，如今全國大部分地區(qū)已進入冬季，使得今年的“比賽夜宵”也都頗具特色。記者從多家電商平臺了解到，最近熱紅酒、圍爐套餐、人參熬夜水等頗具“養(yǎng)生特色”的“世界杯佐餐”十分熱銷。 

左手辣條右手養(yǎng)生茶，在今年的世界杯中體現(xiàn)明顯

叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，世界杯前恰逢降溫天氣，因此，暖身的黃酒取代清涼的啤酒，坐上了球迷們囤貨的C位，周銷量環(huán)比增幅超20%，目前還在繼續(xù)走高。而去年曾“紅極一時”的熱紅酒，在今年或將再度翻紅，賽事前一周，熱紅酒包的銷量周環(huán)比已增長80%以上。

據(jù)盒馬平臺數(shù)據(jù)，世界杯開幕當天，西洋參、鮮參蜜片銷售額環(huán)比上月分別增長167%、242%，枸杞蜂蜜環(huán)比增長四成多，決明子菊花茶、玉米須茶甚至出現(xiàn)斷貨情況。“美顏滋補”類商品也迎來爆發(fā)式增長——阿膠糕、即食花膠銷售額環(huán)比增幅分別高達206%、420%。

“左手辣條右手養(yǎng)生茶”，在今年的球迷中也比較普遍。記者從美團外賣了解到，世界杯開幕以來，養(yǎng)生茶被紛紛加購的同時，薯片、可樂、果切、瓜子、辣條銷量占據(jù)了非餐品類的TOP5，成最受歡迎“看球伴侶”。

為了迎合新一代球迷的養(yǎng)生需求，不少商家絞盡腦汁。記者看到，一家購物平臺針對世界杯推出了自釀的黑芝麻和銀耳雪梨口味的定制精釀鮮米露。此外，南京一家養(yǎng)生茶飲店推出一款裝有一整根人參的“熬夜水”。不少人購買后，還會二次利用里面的人參續(xù)杯或煲湯。店家預計，這款飲品在今年世界杯期間的銷量將同比增長35%。

“圍爐賞球”流行，“半成品”火鍋消費迎來新高

本屆世界杯的賽事主要集中在國內的晚間6點至次日凌晨，夜間時段也因此成為球迷們的消費高峰。燈火可親，家人朋友圍坐一起，打開電視，煮一壺茶、溫一壺清酒，燒烤炸物搭配溏心流蜜的火晶柿子，或者烤上蜜紅薯、遷西板栗、鉛山芋艿……暖和和地邊觀賽邊養(yǎng)生，可能是今年年輕人打開卡塔爾世界杯的“普遍姿勢”。

記者查詢到，南京不少店家推出了“圍爐煮茶”套餐，3小時的價格在100-200元。不少店家表示，前來圍爐的顧客年齡從20歲到50歲不等。

與此同時，記者發(fā)現(xiàn)，也有不少人買了小烤爐在家DIY。“一個爐子只要40多元，可以烤柿子、花生、奶茶、紅棗，兩家人在一起說說話，看看球，氛圍挺好。”市民劉女士說。

當然，傳統(tǒng)火鍋在球迷中也比較受歡迎。不少消費者表示，相比于需要大量涮煮食材的潮汕牛肉火鍋、糟粕醋火鍋，料更足、無需費神涮肉涮菜的胡椒豬肚雞、韓式部隊鍋等有料火鍋，是看球期間的首選。美團外賣數(shù)據(jù)也顯示，世界杯開幕兩天來，非餐商品銷量環(huán)比上周增速排名TOP30的商品中，有15%是碗、勺子、杯子等餐具，電火鍋的銷量也同比去年增長306%。最受歡迎的火鍋食材，則是肥牛卷、速凍丸類和羊肉卷，其中，肥牛卷銷量同比去年增長104%。

揚子晚報/紫牛新聞記者 徐媛園