原標(biāo)題：喝紅豆水真的可以消腫瘦身嗎?哪些人不適合飲用?

紅豆利尿消水腫

專(zhuān)家解釋?zhuān)燃t豆水確實(shí)具有消水腫的作用。根據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》，紅豆有利尿、消腫的作用，而既然紅豆有健脾利水、消腫的作用，那肯定就有利于減重，而減輕體重的功效因人而異。另外，藥典也記載，紅豆對(duì)于心臟病或腎臟病所引起的腳水腫，的確可達(dá)到消腫、利尿的作用。

該用什么豆?

赤小豆在中醫(yī)里屬藥材，外觀較一般紅豆細(xì)長(zhǎng)，偏暗紫色。專(zhuān)家表示，赤小豆的消腫作用比紅豆更好，但用一般紅豆也有利水的功效。如果是用在有病癥的水腫，可使用赤小豆;若要達(dá)到減肥瘦身的作用，使用一般紅豆即可。

如何制作紅豆水?

紅豆經(jīng)30分鐘浸泡后，加水燜煮后就能制成“紅豆水”。煮出來(lái)的水要呈現(xiàn)紅褐色，看上去很清澈。如果發(fā)現(xiàn)自己煮出來(lái)的紅豆水有點(diǎn)渾濁，那可能是由于豆皮被煮破了，有些淀粉跑了出來(lái)，少量淀粉當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題，但如果淀粉太多，瘦身功效就會(huì)有所減低。

會(huì)否導(dǎo)致燥熱或脹氣?

專(zhuān)家指出，紅豆是藥食兩用的食材，藥性平和、無(wú)毒，所以不屬于燥熱的食品。紅豆水本身具有清熱解毒的功效，飲用后會(huì)不會(huì)脹氣則因人而異。同時(shí)專(zhuān)家也提醒大家應(yīng)適量飲用，任何東西過(guò)量了都不好。

哪些人不適合飲用?

紅豆還有通乳下胎的功效，女性在懷孕的初期不宜多服。孕期一旦過(guò)了六個(gè)月，飲用紅豆水就不成問(wèn)題。紅豆水針對(duì)懷孕后期所面對(duì)的水腫問(wèn)題的功效還是挺好的。

注意事項(xiàng)：

紅豆湯可作為一餐主食來(lái)食用。專(zhuān)家表示：“紅豆里頭含有氨基酸、維生素B及豐富的鐵質(zhì)，如果把它當(dāng)成一頓餐食來(lái)吃，應(yīng)該還是可以達(dá)到消水腫的效果。”要注意的是，紅豆湯應(yīng)減少加入淀粉類(lèi)食材，如：湯圓，以免影響消腫、減重的效果。

專(zhuān)家最后強(qiáng)調(diào)，人們應(yīng)適量飲用紅豆水，若真的要減重，還需配合運(yùn)動(dòng)，而不是單單依靠喝紅豆水。喝紅豆水只能達(dá)到一個(gè)暫時(shí)減輕體重的效果，而不能達(dá)到一個(gè)輕身，減掉脂肪的功效。