近期一段時(shí)間，黃島區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)照創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn) ，將嚴(yán)厲打擊食品藥品違法經(jīng)營(yíng)行為，保障轄區(qū)人民“舌尖上的安全”，對(duì)包括酒類、調(diào)味品、食用油、熟肉制品、蔬菜 、水果 、生鮮肉、水產(chǎn)品等進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。食藥監(jiān)部門(mén)在進(jìn)行檢查的同時(shí)，也鼓勵(lì)市民撥打12331進(jìn)行舉報(bào)。

新學(xué)期開(kāi)始后，黃島區(qū)食藥監(jiān)局開(kāi)展了針對(duì)學(xué)校周邊食品安全的專項(xiàng)整治活動(dòng)。據(jù)黃島區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該局共在全區(qū)范圍內(nèi)發(fā)放1000余份《食品安全宣傳牌》，上面明示了“12331”食品藥品舉報(bào)電話以及食品店負(fù)責(zé)人和分管食藥所監(jiān)管人員的姓名、聯(lián)系方式，鼓勵(lì)在校師生對(duì)食品違法行為進(jìn)行監(jiān)督和舉報(bào)。

同時(shí)，通過(guò)全區(qū)在校學(xué)生，向?qū)W生家長(zhǎng)發(fā)放了17萬(wàn)封《致學(xué)生家長(zhǎng)的公開(kāi)信》，告知和提醒家長(zhǎng)、學(xué)生要養(yǎng)成良好的食品消費(fèi)習(xí)慣，拒絕到無(wú)證經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買食品，自覺(jué)抵制學(xué)校周邊的“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品。同時(shí)加大對(duì)學(xué)校周邊商店的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查力度，共對(duì)136所學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，共抽檢600余個(gè)批次，包括調(diào)味面制品、面包、飲料、膨化食品等學(xué)生比較喜愛(ài)的食品。

為保證創(chuàng)城成效，黃島區(qū)食藥監(jiān)局采用不間斷、分批次、有重點(diǎn)的方式，將食品抽檢工作作為重點(diǎn)工作進(jìn)行。據(jù)黃島區(qū)食藥監(jiān)局食安辦負(fù)責(zé)人介紹，食品抽檢涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖源頭、食品生產(chǎn) 、流通、餐飲等多個(gè)環(huán)節(jié)，主要從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)、面食店、大中小型餐飲店等場(chǎng)所，對(duì)人民群眾日常生活消費(fèi)量比較大的品種，包括酒類、調(diào)味品、食用油、熟肉制品、蔬菜 、水果 、生鮮肉、水產(chǎn)品等進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來(lái)黃島區(qū)共完成食品抽檢3318批次，合格率98.76%。對(duì)不合格廠家和食品，黃島區(qū)食藥監(jiān)局實(shí)行即刻整改，合格后再生產(chǎn)或上市的政策，不容許一個(gè)不合格食品流入市場(chǎng)。

從11月末開(kāi)始，黃島區(qū)食藥監(jiān)局還將開(kāi)展打擊食品安全違法犯罪的“百日行動(dòng)”，重點(diǎn)針對(duì)肉制品、豆制品、調(diào)味品、酒類、火鍋食品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)品、桶裝飲用水8類產(chǎn)品。

記者 劉金震