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青島居民碘攝入量總體適宜 孕婦乳母需補(bǔ)充

2015-05-15 05:12:05
來源:青島晚報(bào)
責(zé)任編輯:光影

今日是我國第二十二個(gè)“防治碘缺乏病日”,宣傳主題是“科學(xué)補(bǔ)碘,重在生命最初1000天”。昨日,我市發(fā)布的最新碘缺乏病監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明,我市自食用新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽以來,居民碘攝入量總體狀況適宜。但是孕婦、乳母碘營養(yǎng)逐年下降,處于適宜值的相對(duì)低的水平。 

發(fā)布 總體處于適宜值范圍

碘是影響智力發(fā)育的重要的微量元素之一,人體缺碘會(huì)造成不同程度的損害,導(dǎo)致發(fā)生碘缺乏病,乃至殘疾。我市雖地處沿海,但歷史資料及我市水碘調(diào)查結(jié)果顯示,我市屬外環(huán)境缺碘地區(qū)。因此,多年來我市一直執(zhí)行了食鹽加碘消除碘缺乏危害政策。2012年3月15日,我市執(zhí)行了新的鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)(25mg±30%),貫徹落實(shí)“因地制宜、分類指導(dǎo)、科學(xué)補(bǔ)碘”的防治原則,實(shí)施“全民食鹽加碘”的防治措施。

青島市疾控中心每年嚴(yán)密監(jiān)測(cè)我市居民的碘鹽食用情況及居民的碘營養(yǎng)狀況。據(jù)2014年我市碘缺乏病監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,居民戶碘鹽覆蓋率96.6%,合格碘鹽食用率94.64%,8-10歲兒童尿碘含量中位數(shù)206.5μg/L,孕婦尿碘含量中位數(shù)166.1μg/L,哺乳期婦女尿碘含量中位數(shù)128.8μg/L,成人尿碘含量中位數(shù)149.5μg/L。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明,我市自食用新標(biāo)準(zhǔn)碘鹽以來,居民碘攝入量總體狀況適宜,但是孕婦、乳母碘營養(yǎng)逐年下降,處于適宜值的相對(duì)低的水平,原因是孕婦、哺乳期的婦女都屬于特殊人群,需求量比較大,在碘鹽的選擇上不僅要了解相應(yīng)的知識(shí)還應(yīng)當(dāng)采納醫(yī)生的建議。

提醒 補(bǔ)碘不能光靠吃海產(chǎn)品

大約在第四紀(jì)冰川期,由于冰川溶化,冰水沖刷,將富碘的成熟土壤大量沖走,而由巖石形成的新土壤,其碘含量僅為原成熟土壤的四分之一,這就造成世界上大部分地區(qū)環(huán)境碘缺乏,也是自然環(huán)境碘缺乏的主要原因。我市就屬外環(huán)境缺碘地區(qū)。

值得注意的是,雖然市民食用的海產(chǎn)品較多,仍需要普及加碘食鹽。早在2009年,衛(wèi)生部在福建、上海、浙江、遼寧等4省(市)開展的沿海地區(qū)居民膳食碘攝入量調(diào)查結(jié)果顯示,海帶、紫菜、海魚等富碘食物在沿海地區(qū)居民中的食用頻率和食用量都很低,居民膳食碘攝入來源于這類食物所占的比例相應(yīng)很低。沿海地區(qū)在未考慮烹調(diào)損失的情況下,膳食中的碘84.2%來自于加碘食鹽,來自于各類食物的碘僅占13.1% (其中海帶、紫菜和海魚共占2.1%),來自于飲用水的碘占2.7%。如果食用不加碘食鹽,97%以上的居民碘攝入量低于推薦攝入量,居民碘缺乏的風(fēng)險(xiǎn)很大。因此,沿海地區(qū)的居民也需要普及加碘食鹽,以保證居民的碘攝入。

碘缺乏病

碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱。它主要損傷嬰幼兒的腦發(fā)育而影響人口素質(zhì),包括地方性甲狀腺腫、克汀病(以癡呆、矮小、聾、啞、癱瘓為主要臨床特征)和亞克汀病(以智力低下為主要臨床特征)、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。它實(shí)質(zhì)上屬于微營養(yǎng)素營養(yǎng)不良,與維生素A缺乏、缺鐵性貧血并列為世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國兒童基金會(huì)等國際組織重點(diǎn)防治、限期消除的三大微營養(yǎng)素營養(yǎng)不良疾病。碘缺乏病主要發(fā)生于特定的碘缺乏地理環(huán)境,具有明顯的地方性,在我國被列為重點(diǎn)地方病之一。由于我國碘缺乏地區(qū)分布廣泛、受害人群眾多、危害嚴(yán)重,已從一個(gè)單一的疾病問題上升為嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題,成為全社會(huì)關(guān)注、國家限期消除的重大疾病之一。

碘缺乏病除地方性甲狀腺腫和地方性克汀病兩種典型表現(xiàn)外,最主要的危害是缺碘影響胎兒的腦發(fā)育,導(dǎo)致兒童的智力和體格發(fā)育遲滯或永久性障礙,造成病區(qū)人群的智能損害。缺碘也可導(dǎo)致流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形和新生兒死亡率增高等,婦女和兒童是碘缺乏最主要的受害者。

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