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青島漁民半月?lián)砌阳~逾百噸 批發(fā)價(jià)僅十五六元

2015-05-12 07:51:40
來源:青島晚報(bào)
責(zé)任編輯:尺素
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從4月下旬開捕面條魚以來,每天大量面條魚被捕撈的同時(shí),捕食面條魚而來的鲅魚群也經(jīng)常闖進(jìn)漁民的網(wǎng)中,讓漁民們樂開了懷。據(jù)介紹,現(xiàn)在能闖進(jìn)漁民網(wǎng)中的都是一些追面條魚群的大個(gè)鲅魚,而小鲅魚則仍在追趕面條魚群的途中。截至昨天,捕撈半月面條魚的同時(shí),已有近百噸大鲅魚被捕撈上岸。

□青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 王漢峰 馬曉婷

積米崖碼頭大鲅魚樂了漁民

昨天上午,記者來到積米崖漁港碼頭看到,大部分漁船都已經(jīng)出海捕撈作業(yè)去了,僅有幾條正靠岸卸貨的漁船,船上的漁民正忙碌著。 “面條魚200筐,10000斤。鲅魚20箱,1500斤。”隨著船老大愉快的吆喝著,船員們則賣力地裝著貨。

記者注意到,船艙筐子里的鲅魚個(gè)頭較大,一條鲅魚比之前市場(chǎng)看到的大了很多。 “看看吧,這才是真正的鲅魚。 ”一位漁民得意地拿起一條說,這條魚將近20斤,快趕上今年的鲅魚王了,這里最小的也近十斤。這樣的魚,走丈人才有面子。

沙子口碼頭一天上岸3萬斤

在沙子口碼頭,每天從事鲅魚生意的漁船只有不到10艘了,每天上岸的鲅魚在3萬斤左右。 “送鲅魚的高峰期都過去了,鲅魚季也基本快結(jié)束了。上個(gè)周,有少數(shù)的船上了當(dāng)流鲅魚,但是量很小,價(jià)格也不高。 ”沙子口漁港工作人員說。

目前沙子口碼頭的鲅魚每斤價(jià)格在10元至15元左右,大小鲅魚的價(jià)格差別不大。 “現(xiàn)在信息發(fā)達(dá),到外地收鲅魚的船,基本都是哪里價(jià)格高,回來的時(shí)候去哪里賣。以前沙子口價(jià)格高的時(shí)候,外地的漁船收完鲅魚就會(huì)拉過來賣,但是現(xiàn)在價(jià)格差不多了,一般都是哪里近在哪兒靠岸,也不費(fèi)那個(gè)麻煩和油錢了。 ”工作人員說。據(jù)了解,沙子口的鲅魚可以吃到五月中旬。

追面條魚群而來

為何在面條魚群里會(huì)出現(xiàn)這么多的大鲅魚?據(jù)船老大陳有科介紹,本來我們這樣的船是專門捕撈面條魚的,這大鲅魚只是一個(gè)“副產(chǎn)品”。據(jù)其分析,這些大鲅魚是追著面條魚群過來的,面條魚從南方一路北上,來到黃海和渤海灣進(jìn)行繁育,而這些面條魚又是鲅魚的餌料,為此,大鲅魚肯定是追面條魚而來。大鲅魚游得快,追得緊,捕面條魚時(shí),一網(wǎng)全部兜住了。而小鲅魚由于游得較慢,往往在江蘇、浙江、日照一帶被層層魚網(wǎng)捕獲。

一直在碼頭收面條魚的魚販子孫先生說,前兩年收面條魚很少見到這么大的鲅魚。現(xiàn)在每天20余條捕面條魚的船,每條船上都能帶來千兒八百斤的大鲅魚。很多船老大分析,現(xiàn)在面條魚還未到大獲豐收的時(shí)候,目前僅三分之一多北上,大范圍的面條魚汛是在五月下旬,而大鲅魚群是追著面條魚群來的。

批發(fā)僅十五六元

現(xiàn)場(chǎng)一位魚販子告訴記者,這么大的鲅魚,價(jià)格一斤也就在十五六元,如果買得多,價(jià)格還能商議。這些大鲅魚販到市場(chǎng)上,價(jià)格在一斤20元左右。 “一般情況下,大鲅魚要么價(jià)格很低,給酒店收去,要么價(jià)格較高,被走丈人的女婿買去。 ”魚販子劉先生稱,只有酒店和走親戚才買大鲅魚,市民大多吃小鲅魚。

在云霄路一家中型酒店,記者詢問了一條重約十斤的大鲅魚價(jià)格,每斤要68元。記者算了一下,這條大鲅魚在碼頭時(shí)僅賣一百五十元左右,而到了酒店卻翻了五六倍,往往是旅游團(tuán)才會(huì)點(diǎn)這么大的魚。而據(jù)知情者介紹,酒店多是拿大魚做噱頭,點(diǎn)的人很少,過一段時(shí)間,這些鲅魚往往做了鲅魚丸或者包進(jìn)餃子里“消化”掉了。

在城陽(yáng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),這樣的大鲅魚價(jià)格也是不菲。記者注意到,十斤以上的大鲅魚價(jià)格在三十元左右,比在碼頭上的價(jià)格至少翻兩倍。

“這段時(shí)間出現(xiàn)大鲅魚,基本上來講是追魚群來的。而面條魚又是鲅魚最喜歡的餌料之一。 ”據(jù)中科院海洋研究所研究員劉先生介紹,按照食物鏈的傳導(dǎo),面條魚來了后不久,到黃渤海捕食面條魚的兩大經(jīng)濟(jì)魚類鲅魚和魚會(huì)尾隨而至。目前出現(xiàn)這么多的大鲅魚,應(yīng)該是從南方尾隨面條魚而來,鲅魚是邊吃邊長(zhǎng),而面條魚也是邊逃邊生長(zhǎng)。

然而,由于面條魚最近幾年遭遇底拖網(wǎng)的毀滅性捕撈,造成餌料減少,山東和江蘇近海鲅魚和魚漁汛以每年20%的速度減少。近年以來,由于近海捕撈強(qiáng)度過大,已經(jīng)很少見到魚群,鲅魚的產(chǎn)量正以每年20%-30%的速度遞減,尤其是去年產(chǎn)量較前年幾乎減半:“現(xiàn)在很少見到魚群,鲅魚非常分散,漁汛幾近消失。 ”劉先生也說出了他的擔(dān)憂。

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