舉辦中式婚禮的新人一定要知道現(xiàn)在中式婚宴一般用什么酒，這樣對于你的婚宴安排更有好處，讓你的婚禮更加完美。那么今天就和小編來看看中式婚宴一般用什么酒，也給大家推薦一些婚宴用白酒，希望能幫助新人們更好的進(jìn)行策劃婚宴。

婚宴白酒

中式婚宴一般用什么酒：國粹白酒必不可少

白酒是中式名族的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，而且是中式婚宴上必不可少的重頭戲，也是老一輩留下來的婚禮傳統(tǒng)。即使經(jīng)歷千百年，白酒在中式婚宴用酒上依然是主流地位。白酒不僅是因?yàn)槠洳捎脗鹘y(tǒng)釀造工藝，氣味香醇，入口甘美，回味無窮，堪稱酒界上品，更是代表了中國的酒文化，是最適合土生土長的中國人婚宴用酒的。定位在中高端市場的劍南春和五糧液就是其中最受歡迎的兩種白酒。

中式婚宴一般用什么酒：西式紅酒可做搭配

近年來，在中式白酒穩(wěn)坐中式婚宴寶座的同時(shí)，西式紅酒也越來越受大家的喜愛。隨著人們生活水平的提高，更多的人注重健康和品味生活，因此以時(shí)尚和健康著稱的紅酒也逐漸成為婚宴用酒的主流酒類之一。所以現(xiàn)在中式婚宴中還是需要適當(dāng)?shù)呐鋫浼t酒，供大家品嘗，同時(shí)也提升婚宴的檔次，色澤鮮艷的紅酒也能映襯出婚宴的喜慶。

中式婚宴一般用什么酒：啤酒備用不上餐桌

婚宴用酒一般是不選用啤酒的，基本上上不了臺面，而且現(xiàn)在婚宴上喝啤酒的人相對比較少，但還是有些客人會(huì)選用。因此，在準(zhǔn)備婚宴用酒的時(shí)候，新人無需準(zhǔn)備太多，適當(dāng)備一兩箱，放在服務(wù)臺，供所需的賓客自行取用就行了，不要擺上餐桌。

中式婚宴一般用什么酒：新鮮果汁巧換軟飲

考慮周到的新人，除了準(zhǔn)備高檔白酒、西式紅酒之外，還要考慮不喜歡飲酒的賓客和老人、孩子以及女性客人的需要。以前流行的汽水、可樂已不再適用于現(xiàn)在的婚宴用酒水，顯不出婚宴的檔次，對身體也有一定程度的傷害。現(xiàn)在中式婚宴中一般會(huì)選擇果汁、橙汁或者是豆奶，也有些新人會(huì)選擇鮮榨果汁，更為健康;而且還凸顯婚宴品味，客人們也喜歡。

中式婚宴白酒推薦

中式婚宴一般用什么酒：白酒推薦

1、洋河大曲

洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。在清初時(shí)期就已經(jīng)聞名于世。有詩云：“聞香下馬，知味停車;酒味沖天，飛鳥聞香化鳳;糟粕入水，游魚得味成龍;福泉酒海清香美，味占江南第一家。”說的便是這洋河大曲酒。洋河大曲酒度分64度和62度和55度;其酒液無色透明，醇香濃郁，回味悠長，余味爽凈，是典型的濃香型大曲酒，有“色、香、濃、鮮、醇”的獨(dú)特風(fēng)格。

2、古井貢酒

古井貢酒產(chǎn)于安徽亳縣古井貢酒廠。據(jù)說當(dāng)?shù)囟帑}堿，水味苦澀，唯獨(dú)廠內(nèi)一口已有1400年歷史的古井，井中之水清澈甜美，用以釀酒，酒香濃郁，甘美醇和，所以該井被稱為“天下名井”。明萬歷年間用此井水釀造的酒就為進(jìn)貢之酒。其酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。

3、瀘州老窖特曲

瀘州老窖特曲明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。“溫永盛”創(chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時(shí)對泥質(zhì)要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細(xì)菌的繁殖。而窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后品味回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時(shí)無辛辣感，只覺回腸轉(zhuǎn)氣、香沁肌骨。

4、劍南春

劍南春現(xiàn)產(chǎn)于四川省綿竹縣劍南春酒廠，是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以“春”命酒，綿竹是當(dāng)年劍南道上一大縣，由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹“解貂續(xù)酒”，有“士解金貂，價(jià)重洛陽”的佳話。劍南春以大米、高糧、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，經(jīng)精心釀制而成，屬濃香型白酒。酒度有62度和52度兩種。其特點(diǎn)為芳香濃郁，清洌凈爽，醇和回甜，余香悠長。

5、五糧液

五糧液產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食(大米、高糧、糯米、小麥、玉米)為原料而得名。釀酒的水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨(dú)特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時(shí)噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型白酒。口感柔和甘美，酒味醇厚，香醇甜凈，風(fēng)格獨(dú)特。

6、汾酒

汾酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村，是我國汾酒的鼻祖，距今已經(jīng)有1500多年的歷史。我國最負(fù)盛名的八大名酒，都和汾酒有著十分親近的血緣。釀制汾酒的原料是產(chǎn)于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱，取用甘露如醇的“古井佳泉水”，采用傳統(tǒng)的釀造工藝。汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。汾酒雖為60度高度酒，卻無強(qiáng)烈刺激的感覺，有色、香、味“三絕”的美稱，為我國清香型酒的典范。

7、女兒紅

女兒紅白酒是中國千年歷史情感文化的代表與延續(xù)。在2005年6月“女兒紅”商標(biāo)被國家工商行政管理總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。黃壇產(chǎn)品延續(xù)了紅壇和醬壇的“幸福”、“睿智”主題，以“尊貴”為主要訴求，飽滿豐腴的黃色調(diào)色彩鮮明，酒香醇厚而有張力，一飲之下，由口及腹彌漫濃烈酒香。女兒紅是婚宴喜酒中突起的黑馬，越來越倍受新人的喜歡，是婚宴喜酒的首選。