為確保低溫期間島城蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)，市商務(wù)局出臺(tái)多項(xiàng)措施確保肉菜供應(yīng)，穩(wěn)定島城“菜籃子”供應(yīng)量。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為應(yīng)對(duì)強(qiáng)降溫天氣對(duì)我市 “菜籃子”市場(chǎng)的影響，市商務(wù)局及時(shí)召開(kāi)“菜籃子”市場(chǎng)保供專題會(huì)，研究提出8項(xiàng)市場(chǎng)保障措施，確保冰凍天氣和春節(jié)期間“菜籃子”市場(chǎng)供應(yīng)。

啟動(dòng)日監(jiān)測(cè)報(bào)告制度，密切關(guān)注天氣和市場(chǎng)變化，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)保障基地、屠宰場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的監(jiān)測(cè)力度，全面、及時(shí)、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)供求信息，及時(shí)進(jìn)行分析、研判、預(yù)警，一旦發(fā)現(xiàn) “菜籃子”商品脫銷斷檔、價(jià)格大幅波動(dòng)等異常情況，立即按程序向有關(guān)部門報(bào)告。 按照全市統(tǒng)一部署，繼續(xù)在市內(nèi)六區(qū)180余處批零投放點(diǎn)，組織投放 1.39萬(wàn)噸“菜籃子”政府儲(chǔ)備商品。要求豆制品儲(chǔ)備企業(yè)加大生產(chǎn)規(guī)模，增加花色品種，作為蔬菜市場(chǎng)的有力補(bǔ)充。堅(jiān)持儲(chǔ)備商品投放價(jià)格差率控制，蔬菜儲(chǔ)備企業(yè)投放價(jià)要低于撫順路批發(fā)市場(chǎng)當(dāng)日同類品種10%、批零差價(jià)控制在50%以內(nèi)，豬肉和豆制品價(jià)格原則上低于當(dāng)日同類產(chǎn)品價(jià)格，切實(shí)發(fā)揮儲(chǔ)備商品保供穩(wěn)價(jià)作用。

利群、利客來(lái)、萬(wàn)福等保供企業(yè)進(jìn)一步細(xì)化“菜籃子”應(yīng)急保供預(yù)案，加大采購(gòu)力度，按照2-3天的市場(chǎng)需求，增加周轉(zhuǎn)庫(kù)存。平度南村、萊西東莊頭兩大產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)要保持3000噸蔬菜滾動(dòng)儲(chǔ)備，萬(wàn)福等肉品入市備案企業(yè)要保持1000噸以上凍肉儲(chǔ)備，隨時(shí)做好投放準(zhǔn)備，確保市場(chǎng)供應(yīng)不脫銷、不斷檔。鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)、蔬菜運(yùn)銷大戶、肉品入市備案企業(yè)加強(qiáng)與省內(nèi)外“菜籃子”主產(chǎn)區(qū)銜接溝通，落實(shí)貨源，加大蔬菜、肉等“菜籃子”商品貨源調(diào)入力度，穩(wěn)定上市量。城陽(yáng)、撫順路、華中、黃河路四家蔬菜批發(fā)市場(chǎng)日均蔬菜上市量要分別保持在1000噸、600噸、500噸和100噸以上;屠宰企業(yè)要保持生豬日上市量100噸以上。確保強(qiáng)降溫天氣下，“菜籃子”商品上市數(shù)量不減、價(jià)格平穩(wěn)。(青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 李沛)