信網(wǎng)5月5日訊 近日，青島市第八人民醫(yī)院告訴信網(wǎng)(0532-80889431)，俗話說(shuō)的“十人九胃”指的是10個(gè)人里面9個(gè)有胃病。你是不是也中招了?今天八醫(yī)為大家獻(xiàn)上這份養(yǎng)胃攻略，廣大市民快來(lái)領(lǐng)福利咯。

每日吃水果，蔬菜頓頓有

薯片、爆米花、各色糖果都是很多家庭必備的零食。在看電視和休閑聊天時(shí)，人們會(huì)不知不覺(jué)吃下很多零食。但是零食要零吃，不能替代正餐，用水果代替“垃圾食品”也是不錯(cuò)的選擇。每日食用水果可以補(bǔ)充充足的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。

雞鴨魚(yú)肉向來(lái)是餐桌上的主角，但吃起來(lái)“肥香油膩”的菜肴也會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。到了春暖花開(kāi)的季節(jié)，不妨多吃點(diǎn)綠葉菜，也幫助補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。另外，蔬菜可以涼拌，炒時(shí)應(yīng)急火快炒。

調(diào)整吃飯點(diǎn)，紅肉變白肉

有些人的吃飯習(xí)慣不好，吃飯很難按時(shí)按點(diǎn)，暴飲暴食是常事，早晨賴床不吃飯，晚飯一吃到凌晨，這對(duì)腸胃是極大的傷害。市民一定要根據(jù)自己的生活規(guī)律調(diào)整三餐時(shí)間，每頓飯都定時(shí)吃，三餐吃的量為3∶4∶3。如果中間餓了，可以靈活加餐，在上午10點(diǎn)半、下午3點(diǎn)半左右，可以適當(dāng)吃堅(jiān)果、水果、酸奶，既能緩解饑餓感，又能避免進(jìn)食過(guò)量。

而中國(guó)人從古至今都將肉視為美食，很喜歡吃。在幾大類(lèi)食物中，紅肉的攝入是最容易過(guò)量的，一旦過(guò)量，可能引起高膽固醇血癥，進(jìn)而誘發(fā)心腦血管疾病。專家建議在吃了一段時(shí)間豬、牛、羊等肉及內(nèi)臟后，多吃些白肉，如雞、鴨、魚(yú)類(lèi)。清蒸魚(yú)既能減少油鹽攝入，又能保存營(yíng)養(yǎng)，是調(diào)理腸胃不錯(cuò)的選擇。

遠(yuǎn)離辣和咸，粗糧唱主角

餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多數(shù)離不開(kāi)辣椒和鹽。“逢辣必咸”成了很多人做菜的訣竅，但鹽和辣椒吃得太多，容易導(dǎo)致高血壓，增加腎臟負(fù)擔(dān)，更會(huì)傷腸胃。每人每日應(yīng)將食鹽量控制在5克，偶爾吃得咸了，可以嘗試吃頓“無(wú)鹽餐”，同時(shí)減少辣椒的攝入。

而主食過(guò)于精細(xì)，又添加了油、鹽、糖，吃多了很容易讓人發(fā)胖，還可能引起便秘等消化問(wèn)題。另外天氣漸熱，不少人感覺(jué)肚子里很飽，不想吃主食。其實(shí)，春季主食更不能少，最好以谷類(lèi)粗糧為主，玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少便秘。

信媒體見(jiàn)習(xí)記者 劉裕 通訊員 耿峰