12月10日，青島在即墨市召開全市食品追溯體系建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)暨工作推進(jìn)會(huì)。記者從會(huì)上獲悉，今年以來(lái)，省食品藥品監(jiān)督管理局在青島乳制品和部分規(guī)模以上肉制品生產(chǎn)企業(yè)中進(jìn)行了食品追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作，成果顯著。截至目前，已有365種共79873個(gè)批次的食品，可以通過“食品安全追溯公共服務(wù)平臺(tái)”進(jìn)行產(chǎn)品溯源。下一步，青島市逐步落實(shí)“品種可增加，范圍可擴(kuò)大，節(jié)點(diǎn)可前移，平臺(tái)可提升”的建設(shè)目標(biāo)，加快實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全環(huán)節(jié)、全鏈條、全過程的質(zhì)量可追溯，確保島城市民“舌尖上的安全”。

城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 王鑫鑫